Google. Verdens største kokebok. Du finner alle typer oppskrifter uansett. Den rutete kokeboken blir som en antikvitet med en liten affeksjonsverdi.
Eller sjekk ut vår guide til bloggoppskrifter på www.dagensmeny.no
Helt til du ender opp på en av de utrolig mange amerikanske oppskriftene. Take one cup of… hæ? en kopp med? Hva menes her? 7 oz with water. Oz? Trollmann?
Ok, du kan hele tiden sitte med lesebrettet på fanget mens du febrilsk måler opp på ditt vanlige desiliter-mål (for øvrig genial versjon av det: Kjøkkenvekt og litermål i ett). Eller så kan du invester i en enkel skje.
Ja, en skje.
En måleskje som lar deg måle alt. Den måler milliliter, cups, tablespoons og fl.oz, og sammen med kjøkkenvekten over har du plutselig alle verktøy du trenger for å få laget Devil’s Food Cake og det som bedre er (finnes ikke, for øvrig, altså noe bedre – i matveien, altså).
Den har også en magnet så du kan henge den opp et sted som du enkelt kan finne den igjen, og kan vaskes i oppvaskmaskin.
Nevnte vi at den er genial?